Placa de circuito principal de control de porciones Prince Castle HD-UHC-HCB nueva en stock

Descripción del Producto

El Prince Castle HD-UHC-HCB es un componente esencial dentro de la serie Universal Holding Cabinet (UHC), diseñado para gestionar funciones críticas que garantizan la seguridad y calidad alimentaria. Esta avanzada placa de circuito regula la temperatura, el flujo de aire y la posición de las bandejas, proporcionando un ambiente confiable y eficiente para mantener los alimentos preparados.

Funciones y Características Clave

• Control Preciso de Temperatura: Mantiene configuraciones de temperatura exactas adaptadas a diferentes alimentos, asegurando una seguridad y calidad óptimas.
• Control Inteligente del Ventilador: Regula la velocidad y dirección del ventilador para un flujo de aire uniforme, promoviendo una distribución constante de la temperatura en todo el gabinete.
• Posicionamiento Eficiente de Bandejas: Soporta un movimiento suave y controlado de las bandejas, permitiendo un acceso y recuperación fáciles de los alimentos sin comprometer la integridad de la temperatura.
• Detección Proactiva de Errores: Monitorea continuamente los componentes del sistema y alerta a los usuarios sobre posibles problemas, minimizando el tiempo de inactividad y asegurando una operación continua.

Especificaciones Técnicas

• Fuente de Alimentación: 120V AC
• Rango de Temperatura de Operación: 32°F a 180°F (0°C a 82°C)
• Dimensiones: 9.75" x 6.5" x 2.25"
• Peso: 2.5 lbs